「普段何気なく飲んでいるけど、コーヒーって何からできているんだろう…」
そんな疑問を抱いたことはありませんか?
今回は、コーヒーが何からできているのかについて解説していきます。
コーヒーができあがるまで

まず、コーヒーが飲み物として提供されるまでには大まかに、以下の段階を踏んでいます。
- コーヒー豆を採取する
- コーヒー豆の処理をする
- 焙煎する
- 豆を粉砕する
- 抽出してドリンクになる
つまり、コーヒーは元をたどればコーヒー豆ということです。
コーヒー豆って?
コーヒー豆とは、コーヒーの木になる実の中にある種のことです。
ここで、有名なコーヒー豆のことを思い出してみてください。
ブルーマウンテンとか、キリマンジャロとか…。これは、そのコーヒー豆が栽培されている地域の名前からきているのです。
まとめ:豆について知り、コーヒーが味わい深くなる
今回は、短めにコーヒーは何からできているのかについて解説しました。
コーヒーは身近な飲み物ですが、産地になじみがなかったりして想像がつきにくいですよね…。しかし、コーヒーを味わうときに、産地を感じながら飲むことで味わい深くなります。
いつか、お金を貯めたら世界のコーヒー農園を見に行きたいと思います!


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